​Spicy Steamed Tofu with Edamame and Crabstick in Japanese Soy Sauce

Bosen makan tahu digoreng sama di tumis, nah kali ini dapet ide tahu kukus. Gegara kebanyakan  nontonin cookat sama tasty di youtube, jadilah resep campur sari ini.

Bahan:
1 tahu jepang / tahu susu, potong menjadi 4 bagian

4 crab stick

1/2 cup edamame rebus

2 sdm kewpie japanese dressing

1 sdt soy sauce

4 belimbing wuluh, iris

5 cabe rawit merah, iris kasar

1 siung bawang putih, cincang

1 sdm minyak sayur

Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan cabe rawit merah dam belimbing. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tumis sampai harum. Sisihkan.

2. Letakan tahu di mangkuk tahan panas. Tuangkan japanese dressing dan soy sauce. Kukus selama 3-5menit.

3. Goreng crabstick instant (boleh dengan tepung atau langsung). 4. Susun edamame di paling bawah, kemudian letakan tahu dan crabstick. Berikan sambal belimbing di atas sebagai pelengkap. Siap disantap selagi hangat.

Selamat mencoba 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

A WordPress.com Website.

Up ↑

%d bloggers like this: